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红薯饼(
2
/7)
市场上买的红苕选自己中意的两根,洗净。
去皮,切块,上锅隔水蒸至绵软
用勺子或一切自己觉得顺手的东西弄成红薯泥。喜欢甜的可以加入糖粉。我家的红苕口感已经很甜了,所以省略了。
加入糯米粉
合成一面团
入锅煎饼
又香又糯的红薯饼就大功而成了。