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牙签牛肉(2/11)
牛肉洗净切条
准备好配料
牛肉切好后腌入适量料酒、老抽、生粉拌匀
煮牙签
牙签用水煮沸后晾干，串入已腌渍好的牛肉片
油炸牛肉串
调酱汁：辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、糖、白芝麻，用适量生抽料酒蒸鱼油拌匀
将调好的酱汁和蒜末一起翻炒出香味
将牙签牛肉串倒入酱汁拌匀
好了，香喷喷的口水牙签牛肉就做好了！大家快点试试吧~
好吃看得见！