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三杯鸡翅(4/11)
鸡翅用清水洗净，浸泡20分钟捞出。
锅中放水，水开后放入鸡翅，焯3分钟捞出备用。
锅中放入少许油，油热后，下入葱花姜丝，爆香。
加入鸡翅翻炒，中小火。
倒入一听啤酒。
倒入一听可乐。
加入2克盐。
倒入酱油。
中小火炖20分钟左右
出锅前大火收汁。
出锅。