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蒜香烤青口(6/7)
將青口清洗乾淨備用。
將青口放入開水里煮到開口，再將青口分開留下一邊殼，將中間的內臟清乾淨。
將蒜和薑切成茸放入少許鹽和花生油，鹽不可以放多，放多就不好吃了。
將青口放入烤盤上，
將調好味的蒜薑茸用勺舀入每一個青口上。
放入預热好的烤箱烤3分鐘左右就可以了。
出爐了就可以享用美食了。真的好好吃啊。