烂肉豌豆(3/4)
先将豌豆煮耙(水只要盖过豌豆即可)加少许盐
待豌豆耙后放入肉末和姜末
待肉熟后将三勺淀粉加水搅匀倒入锅中
加鸡精炒成粘稠状即可(我这肉放多了大家可以少放点)