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三色青鱼粥(
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大米洗净浸泡30小时
青鱼段去皮去刺洗净
切成小丁倒入一勺料酒搅拌均匀去腥,静置10分钟后洗净
青椒黄椒洗净切碎,姜洗净去皮切丝
胡萝卜去皮洗净切碎,把食材放入炖锅内
放入适量的水,盖上盖子炖两个半小时
加入少许盐搅拌均匀
盛在碗里即可