【沙茶美食】韭菜盒子(2/9)
韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,豆腐切小块。葱切碎。
豆腐,鸡蛋,葱花,放入韭菜中,加入沙茶酱,酱油,五香粉,橄榄油,香油,盐,调匀。
和好的面切切成比饺子稍大一点的段,擀圆,放入馅,对折,捏紧边缘
整形成这样,这个我不会描述、、其实不用整形这样也可以,捏紧收口不开裂就好
全部包好后的样子
放入锅中,煎至两面金黄,面熟了即可。
成品图
成品图
成品图