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零失误版酸奶玛芬(3/4)
玉米油，酸奶，鸡蛋，糖，盐混合均匀
面粉及泡打粉过筛后与湿性材料混合，不要过度搅拌，没有干粉就可以，搅拌好的面糊看起来比较粗糙
裱花带入模具，加不加麦片看个人喜欢。烤箱预热后180℃上下控温18分钟，喜欢干一点的可以多加两分钟。我做的口感是外层酥脆里面绵软像蒸蛋糕得口感
美美哒