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芋头糕(
7
/8)
泡发冬菇切成丁
腊肉腊肠洗净切丁
芋头去皮切成丁
倒油烧热放入1、2炒香,加入了3一起翻炒至芋头变色。
米用水泡一晩上加适量水打成米浆
将米浆倒入5中拌匀
倒入模具中压平,蒸五十分钟
蒸好后切块,可以就这样吃,也可以煎至两面金黄再吃