首先用普通面粉，加入牛奶 搅拌成糊状，再放入鸡蛋。（这点类似于鸡蛋饼，面糊可以厚些）在电饼铛面上，摸些黄油，这样味道浓郁，香醇，还不粘饼皮。[呲牙]在摊成饼的面糊上面，用牙签扎眼，这个很重要，我扎了好多，当然成品也看不到，这样饼皮透气。然后就在上面放芝士、洋葱、番茄酱（这三种是必须有的，其他的大家随意，可依据自家有的材料搭配）我除了这三种还放了黄瓜（这个使馅料不干），培根，玉米粒（这三种都没有什么大的味道，所以在一起比较融合）谁吃都能接受。然后又加了一些芝士。[呲牙]大家还可以放胡萝卜，蜡肠，肉酱等等。饼铛上下都加热上面加热两分钟左右就可以了，主要是为了芝士融化，芝士放的多更好吃。再来点番茄沙司也可以，看自己的口味！好了，我分享完了。这个简单的都可以当早点了，有兴趣的亲们可以试试。

别忘了扎眼，多放些芝士好吃。放黄油有些油腻，没味道。可以加些盐在上面。