萝卜去皮滚刀切大块，排骨洗干净，香菜洗干净切段

做一锅开水，把白萝卜放进去烫一下捞起，和排骨一起放进高压锅，加冷水刚好没食材，放进一个大料，小火煮开，撇去浮末，加一点盐，加盖，上气后继续小火焖10分钟左右，关火继续焖到能打开锅盖，然后打开放盐和香菜