鸡肉

自制花椒油，下锅葱姜蒜，鸡丁，划散，爆出肉香，放青红线椒丁，放入面条（按照炒面步骤煮好，过凉水，沥干）。放入调好的生抽，老抽，耗油，鸡粉汁。翻炒均匀即可起锅。