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超简单无油鸡翅(5/5)
鸡翅洗净，控干水。两面切斜刀三刀，均匀抹盐，加姜丝腌制一下。喜欢的可以加点胡椒面
两种方法。最简单的均匀铺在电饭煲底部，按煮饭键，等着提示煮好了就可以吃了
但是这是一面的，翻一面再按一下煮饭，就是这种两面金黄了。第二种方法是放不粘锅煎，同样不放油，放好鸡翅再开火，中小火慢煎，盖上盖子，逼出油后翻面，大概十分钟翻面再煎十分钟。
此刻的鸡翅是多汁的，浇上酱油孜然粉之类的就可以吃了。但是我喜欢焦皮的，所以我又放烤箱烤了5分钟
烤完的更香，撒上辣椒粉和孜然粉。超开心