上海本帮红烧肉(4/5)
五花肉与葱姜料酒一起焯水
五花肉与葱姜料酒一起焯水
用中小火将白糖炒至融化
将肉放入锅中炒至上色
依次放入香葱,清水,香叶,八角,冰糖,盖盖焖煮至入味