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桃胶银耳美容羮(4/5)
提前一天泡发桃胶，大概需要12小时。中途换2-3次水，清洗杂质，一小把可以泡发一大碗。
冷水泡发银耳3-4小时，不要选太白的，微黄的最好。
把银耳切碎，和清洗干净的桃胶一起放进高压锅，一次性加够水。大火煮开喷气后，转小火继续煮40分钟。
可以开锅后，再加入冰糖调甜度。根据个人口味还可以加红枣，枸杞。
一锅满满的胶原蛋白，滑滑糯糯的口感，带有淡淡的清香，味道好极了。