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黑白薄饼(
3
/8)
两个鸡蛋打勻,并加少量水和盐,继续打勻。
四匙黑小麦,加入蛋液中搅匀。
再继续一点点边搅匀边加入白面,至粘稠度如图。
用煎饼铲摊平,滴上几滴油,翻面继续烙至熟。
打开锅盖的瞬间,一言难尽的面香味扑面而来。
炒一盘卷饼菜。
卷起来,吃起来。
成品