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小蛋挞(
3
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把淡奶油,牛奶,细砂糖放一起搅拌,待把细砂糖搅拌融化后,再把蛋黄放进去一起搅拌
蛋挞皮要提前15分钟拿出来解冻,再把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒八分满就可以。
烤箱提前预热,上下管200度,烤10~15分钟就可以
出炉到这种效果就OK啦