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七彩童趣～棒棒糖蛋糕(8/10)
烤好一块戚风蛋糕
晾凉
按你喜欢的方法捏出一个大概是圆形的蛋糕球
准备糖珠、竹签。
家里刚好有白色和黑色的巧克力 ，黑巧克力切碎加入适量炼奶会中和一下苦和软一点，隔热水融化后比较好操作。（白色融化的时候也加了炼奶并且加入一点点红色食用色素～没有拍照）
沾上巧克力溶液、点上糖珠，可以冰箱放置一会儿定型。
粉色的：定型后我想再整一下形搓圆一点，结果表面变亚光了。
黑色的：没有搓它就是亮光的。
开心ing开心(∩_∩)
咬开里面是软绵绵的戚风蛋糕，巧克力味道好浓郁、入口即化，口感棒棒哒！真的好好吃！～_～