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芥末菠菜粉丝(5/6)
菠菜择好洗干净，粉丝温水泡透，胡萝卜切丝。
粉丝煮透。
胡萝卜丝，菠菜依次放锅里烫熟。
粉丝，胡萝卜，菠菜，捞出后，迅速放凉白开里降温，控干水份后放到小盆里。大蒜切末，尽量拍碎，撒到上面。
所有调味品放到小碗里。
把小碗调料倒入小盆中，用一次性手套搅拌均匀。盛出，即可大功告成。