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蒸茄龙(0/3)
一根茄子分成三段,每段大约12刀,为了切的时候不切断,可以在茄子两边放二个筷子。在切好的每片茄子中都塞满肉馅。 辣椒切段,在每个辣椒段中塞满肉馅。
做好后放入蒸锅,上汽后蒸10分钟!
蒸熟后的水倒入炒锅中,➕生抽➕盐➕胡萝卜丁➕香菜段➕葱丝➕水淀粉,勾芡汁浇到茄龙上。