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萝卜鲜味汤年糕(
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备好火腿蒜白段。
将虾干剪小一点,用清水泡制一下。
再将萝卜去皮改刀备用。
将蒜青部分另备好。
年糕洗净切好控水备用。
锅里加适量色拉油,将虾干下锅煸炒出味。
再将蒜段及火腿下锅炒至食材出味
再将萝卜下锅同炒至出香。
煮至年糕熟透,再加入蒜青,冬菜,细盐及半茶匙的酱油调味即可。
撰写制作步骤
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