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宝宝辅食--山药猪肝泥(
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准备好原材料。
山药切成块。
将山药蒸熟。
猪肝切成片,用一点点水淀粉抓一抓,裹上水淀粉能减少煮猪肝时的营养损失。
锅里水烧开,加入猪肝煮熟。
核桃稍微烤一下,烤后的核桃比较香,尽量去掉表皮。
将蒸熟的山药、煮熟的猪肝、烤香的核桃加入破壁料理机里,加入适量开水,打成泥即可。
成品图,表面装饰的是蛋黄碎和几滴酸奶。一般不建议给两岁内的宝宝喝牛奶,但是9月龄的可以吃少量酸奶,当然这个完全可以不放,我是为了装饰加上去的。