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西式冷面(1/8)
洋葱切丁。
彩椒，小番茄，培根切丁。
水开后，放入盐，加面条煮3分钟。
捞出面条，用冷水冲洗后，放入冰水，使其更Q弹。捞出沥干，备用。
炒锅烧热，火力中小火，放入橄榄油，煸香蒜末和干辣椒。
放入洋葱末，煸炒，依次加入培根碎，彩椒翻炒，加入盐和黑胡椒调味，盛出放凉备用。
加入番茄丁、日式酱油、罗勒叶、蜂蜜，挤上柠檬汁，喜欢辣可以加tabasco搅拌。再加入面条翻拌。
装盘。