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最简单的午餐肉泡菜汤(2/6)
起锅热油下大葱和蒜炒香
午餐肉切块下锅煎至两面金黄
煎成两面成这样的状态就可以了
加入泡菜翻炒出香味
将炒好的泡菜五花肉放入事先准备好的淘米水中，没有的淘米水直接用白水也可以，加入鱼露和糖后少来后转小火煮10分钟，没有鱼露用生抽代替
出锅的时候撒一把大蒜叶子或者葱都可以，不喜欢的可以不放。一道简单美味的泡菜汤就ok啦！是不是超级简单呢？