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原味曲奇(8/9)
将黄油切小块室温软化
将软化好的黄油低速打散后筛入糖粉打至顺滑成
分三次加入牛奶,每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次
打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅,筛入低筋面粉混合均匀至看不到面粉
裱花嘴放入裱花袋中,将裱花袋套在杯子中装入面糊,用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置,逆时针挤出曲奇花型
放入预热好的烤箱内180度15分钟
撰写制作步骤
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