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素食版燕麦海盐大曲奇(1/7)
燕麦片，低粉，糖粉，海盐全部混合均匀。呈松散状。
倒入玉米油，用手掌搓散。
加入适量的水（也可以用牛奶），以能够成团为准，燕麦片比较吸水的话需要多加点。然后加入切块的黑巧克力。巧克力选择纯度高的搭配海盐味道的甜饼干很好吃。
加入一些葡萄干。我用的是我自己家浸泡过朗姆酒的葡萄干和蔓越莓干，使用前吸去多余水分。
混合均匀后每块80g，做成大饼干。预热上下管180度烤20分钟左右即可。
成品。
趁热吃巧克力还是有点软化的。