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快炒芹菜牛肉丝(
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锅里倒油,多一点,五成热,将姜末蒜末花椒和牛肉丝一起倒入锅里,大火翻炒。
加入豆瓣酱继续翻炒。
倒入芹菜,并撒入适量的盐,大火继续翻炒。
芹菜段生后,立刻加入小米辣,和适量生抽,稍微上色。
最后撒点鸡精,尝下盐味是否够,起锅装盘。
晚餐灯光暗一点,画面就有点暗了,不过香气那时扑面而来的哟(^^)