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黄金虾球(9/10)
把虾洗干净，去掉虾线，去头，在虾尾大约三厘米地方剪断
土豆削皮切薄片，放入微波炉约15分钟熟，然后做成土豆泥
把虾肉用刀剁成泥
把土豆泥和虾肉放碗里，加入少许盐，撒些黑胡椒粉，直接用手抓匀
把土豆泥搓成小圆球，然后压平，在中间放入奶酪，然后收口，把虾尾插入土豆虾球中，捏紧
鸡蛋打散，包好的虾球裹上鸡蛋液
再裹上慢慢的面包糠
锅内放入食用油，烧至六七成热。吧虾球入锅里炸，待虾球定型以后，捞出控油，重新再炸一次
装盘，搭配番茄酱味道也是极美得
趁热吃，口感才好哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦要不里面的奶酪就不拉丝喽