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黄金肉片(
4
/7)
瘦肉清洗后沥干水分,切成片
加入白糖和酱油,抓匀后腌制20分钟
腌制后的肉片均匀地裹上面粉
再裹上鸡蛋液
最后再裹上面包糠
准备好的肉片放入油锅中炸
炸至两面金黄后捞出控干油即可装盘啦