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孜然鸡胗(5/5)
把鸡胗处理干净，并切十字花刀好入味，把其它食材切丝或小丁，用手去抓一抓（带上一次性手套），保鲜膜封好入冰箱冷藏腌制，最少12小时。
入烤箱，不用提前预热，上下火180度20分钟。
随时观察，如果快烤干了，就提前断电。
吃之前加大量的孜然粉，加少量的芝麻。
开吃，可以充当下酒小菜哦。