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金桔酱(3/6)
金桔放盐水浸泡两小时后洗净沥干
去籽，一开八块，方便熬煮
放糖搅拌均匀，放冰箱腌制一天
这是腌制一天后的样子
放水，放冰糖煮，水开后小火慢慢熬住果肉变透，记得要不停搅拌
差不多煮好后放几片柠檬汁进去搅拌一会关火，放凉就可以装瓶放冰箱了。