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蓝莓红枣酸奶慕斯(1/14)
准备慕斯底的食材
将奥利奥去中间的馅，放入保鲜袋用擀面杖擀成面，黄油用热水融化
将黄油加入捣碎的奥利奥，用刮刀轻轻压在模具底，放入冰箱备用
准备慕斯的食材
取半个芒果切丁备用
将淡奶油打发至六成，后加入蓝莓酱
搅拌均匀
吉利丁片用冷水泡软
再用热水融化成液体，并加入酸奶搅拌均匀
将酸奶倒入淡奶油搅拌，从冰箱拿出模具，倒入模具中，放入冰箱冷藏四个小时
四个小时后拿出，用吹风机围边缘吹几圈，脱模
切开
稍加装饰
成品图