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浇汁菜花(5/7)
菜花泡水15分钟，捞起来控干水
胡萝卜，大蒜，葱花均切碎
菜花焯水，水开后，放菜花下去，30秒捞起来，我真的是看时间的，控干水分，装盘
另起一锅，做浇汁，热油，爆香大蒜
接着放胡萝卜和葱花，倒入1杯开水
接着放鸡粉，胡椒粉，生抽，盐，煮开，试试味就可以了
把汁浇在菜花上