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煎饺(12/13)
锅里抹油烧热,生饺子或者冻饺子都可以,不需要解冻直接铺进去
大火把底部煎到金黄
想吃脆一点的就再黄一点
直接倒水进去
倒到饺子半腰
盖上盖子调中小火开始焖
等水全部干了就可以直接吃了,想做底部网花的可以调一小碗淀粉水
均匀的倒进锅里,不要倒在饺子上
等底部出了网花就可以关火出锅了
装盘
撒葱花芝麻
这个就是网花
好吃~