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香菇油菜鸡蛋饺子(2/10)
青菜洗净
豆腐，葱，鸡蛋，香菇
青菜焯水
泡发好的香菇挤干水份，切碎，葱切碎。
鸡蛋炒熟
豆腐煎至两面金黄
鸡蛋、豆腐剁碎
把焯过的青菜挤出水份，切碎，和鸡蛋、豆腐、葱末混合在一起，浇上香油，稍微搅拌几下，再放盐、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀。
包饺子。
煮好了，开吃吧。