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海带拌干丝(5/8)
盐渍的海带丝清洗干净后泡上两个小时， 中途换次水；
海带丝用冷水煮五—八分钟后捞出；
干丝放入开水中， 加入适量的盐， 焯煮一、两分钟后捞出；
将焯好的海带丝和干丝放入锅中， 加入蒜末和红辣椒到碗中；
加入适量的盐；
再加入适量的香油， 搅拌均匀；
盛入盘中， 表面上撒些红椒圈。
可以开吃了。