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红烧鸡翅(
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将鸡翅洗净放入温水中,待水沸腾后将鸡翅盛出
将油锅烧热,将鸡翅倒入其中煎炒,直到双面都变成金黄色
加入一勺料酒和生抽翻炒
加入小米椒和大蒜,炒匀后加水小煮
盖上锅盖焖煮一会,待汤快烧干
将葱姜放入翻炒,加一勺盐,翻炒
盛盘