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酒酿汤圆(
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糯米温水倒一起和好面团,盖上保鲜膜醒一会
把糯米 豆馅或是黑芝麻馅揪成大小一致的剂子,包到糯米里团成圆形。
锅里倒入适量的的水烧开,下人做好的汤圆,煮到汤圆飘起来放入冰糖,再点上一点凉水再次开锅放入酒酿,最后把鸡蛋打散淋入即可。