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鸡汤米线(5/9)
2个鸡架、2只鸡腿、葱姜煮一锅鸡汤。
油麦菜切小块。
午餐肉切大片。
豆芽菜、金针菇、香菇、豆腐丝用水绰一下。取一砂锅放入，并填满鸡汤。
接着放入除米线外的所有食材。
放入已经煮好的米线（米线最好能提前冷水浸泡3-4个小时，这样只需水煮1-2分钟就可以捞出，再放入已经煮好的鸡汤中。）
最后放入煮好的鹌鹑蛋。
浓浓的鸡汤味，好香啊！
在冬季的早晨先喝口汤，再吃点菜，接着来口米线，不要太满足啊！一整天的好心情。