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西班牙海鲜饭(
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准备好上述需要的食材,洋葱、大蒜、番茄、青椒、红椒、鸡腿肉切丁,香菜切碎。
炒锅放入橄榄油,下鸡腿肉煸炒出油,放入洋葱一起炒。
放入蒜末、青椒和红椒炒香
放入番茄翻炒
放入大米翻炒均匀,加入适量水,撒黑胡椒粉和盐,煮至8分熟。
然后在上面均匀放入各种海鲜,盖上锅盖,中中小火焖煮15分钟至汤汁收干米饭煮熟。
最后撒上香菜即可,吃的时候可以挤一些柠檬汁在饭上可提味。