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蒜香西蓝花(1/8)
准备食材，西蓝花掰小朵，清洗干净。蒜去皮。
蒜切末备用。
西蓝花开水焯烫2分钟。
锅内倒适量食用油，爆香蒜末。
放入西兰花翻炒。
加入一勺蚝油，继续翻炒。
出锅前撒盐调味即可。
成品