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深陷于这场芝士与排骨的热恋——芝士排骨【微体兔菜谱】(2/9)
苹果、洋葱切块后放入料理机中。
加入蒜瓣、韩式辣椒酱 2勺、蜂蜜 2勺、生抽 1勺、白醋 1勺、香油少许打碎。
倒出腌料，放入排骨抓匀，盖上保鲜膜进冰箱腌制1小时以上入味。
锅内倒油烧热后，将腌好的排骨放入锅中，两面各煎约3分钟至表面金黄。
倒入没过排骨一大半的水，盖上锅盖中火焖10分钟。
大火烧开后加入腌料收汁。
烤盘铺锡纸，在一边码上排骨，另一半放上满满芝士。
烤箱预热后上下火200℃烤制10分钟至芝士完全融化。
拿起一块排骨裹上芝士，韩式甜辣风味和浓浓芝士香，这个情人节和你的那个他/她享受一场芝士和排骨的热恋吧！