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家常披萨(2/10)
所有饼皮料混合好揉成光滑面团后发酵成2倍大,揉好后放入抹好油的烤盘内。
锅内倒入橄榄油爆香蒜末和洋葱末,倒入番茄酱翻炒,加入适量水小火炒,入盐和糖后,翻炒至稠酱状,加入胡椒粉冷却备用。
平菇洗净挤一下水分,放平底锅里无油煎一下,煎至两面焦黄,煎出香味,备用。
配料备好
饼胚上抹匀自制酱
铺满马苏里拉奶酪。
铺上配料后再铺一层马苏里拉奶酪。多一点好吃。
放入已预热好的烤箱,上下火200度,30分钟。
搞定,全家都喜欢:)
分给邻居刚放学的娃娃,娃娃好开心。