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一食半刻 |栗子烧排骨(
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排骨洗净,放入电火锅中焯水,捞出洗净血末。
姜切片,大蒜去皮。
电砂锅加热,放入油,放入冰糖炒融。
将排骨放入锅中炒上糖色,然后加入蒜、姜片、栗子,翻炒均匀。
加入开水,没过排骨。
加入盐、料酒、生抽、老抽,搅拌均匀,盖上盖子。
焖煮1小时。
出锅,软糯香甜,保证你爱吃。