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【沙茶美食】酱爆莲藕(8/9)
准备好所有食材
锅中倒油，待油5成热时加入大蒜，炒出香味
倒入莲藕片，大火继续翻炒，大约1分钟
一次性加入木耳和红辣椒，继续翻炒
加入盐，翻炒均匀
加入一大勺的皇牌沙茶王，翻炒均匀 如果觉得太干，可以往锅中喷入少量的水
出锅前加入少量的醋提味
盛入盘中，撒葱花
成品图