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蒜蓉粉丝蒸生蚝(4/4)
准备食材：生蚝取肉壳洗净，粉丝泡好，蒜蓉用油炒至微黄备用，朝天椒切细段，香菜切沫。
粉丝铺到生蚝壳内，生蚝肉放到粉丝上面。
蒜蓉酱料：蒜蓉中火炒至微黄，放入朝天椒，生抽，海鲜酱油，耗油拌匀。
将调制好的蒜蓉酱料放到每个生蚝上面，上锅蒸十分钟，出锅后点缀香菜即可。