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自制爽口泡萝卜(白萝卜)(
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白萝卜,洗净。我用了两根萝卜,觉得加的调料少了,大家就用一根萝卜,按照上面的调料应该是可以的
切条,切细点,然后撒上盐,多点盐。
调料备好,干辣椒没有了,大家可以多加点。
撒上盐的萝卜放入盆里,把调料都放进去,一起腌5个小时。腌萝卜的水别倒了。泡椒只要水,不要泡椒。
腌好的萝卜放入瓶内,将泡萝卜的盐水一起倒入瓶内,水淹过萝卜,水不够的,用凉白开倒进去。泡15天,就可以