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西红柿牛肉烩饼(6/8)
西红柿画十字刀，用沸水浇一下，扒皮。切饼，土豆，葱姜蒜和牛肉。
热油，放葱姜蒜爆香。
放牛肉，断生。
放西红柿，炒出半泥状。
放土豆，加水，想喝汤可以多加一些。
加饼，这个饼特别耐煮，所以一开始我就放进去了。放老抽，味极鲜，五香粉，盐。
盖锅盖，煮50分钟，牛肉煮烂就可以出锅了。
哒哒哒！出锅！酸甜可口的烩饼就做好啦！