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麻婆豆腐(5/7)
先将豆腐切成块状
倒入开水过一下,将水倒掉
热锅倒入少许油,根据个人口味倒入辣豆酱进行翻炒
期间倒入开水,翻炒一下,之后煮5到7分钟出来酱香
之后加入豆腐翻炒下,之后将火调制中火等8分钟
倒入打好的淀粉水,翻搅豆腐收汁
最后可以加入切好的葱末出锅