材料准备 米仁泡水…花生泡水

花生先用开水泡开，剥去外衣。一定要趁热的时候剥比较容易。

冷水下锅，开始煮。水放够 中途不要再加了这个过程很漫长，我大概煮了 4个小时左右一定要吧花生煮到熟烂，吃不到硬硬的感觉才好。之后倒入 中小火等它慢慢煮开。再烧个一个小时左右。这时水也应该剩下不多了，就可以放冰糖和牛奶了。一定要小火，慢慢煮开不然会破坏牛奶的营养。

完成了， 开吃。